周苑忻:引领水井坊创新发展,打造白酒品质与美学新标杆
在中国白酒市场竞争日益激烈的背景下,水井坊凭借600余年的酿酒传承和对品质、美学的追求,继续在市场中占据重要地位。首席市场与数字商务官周苑忻表示,水井坊将继续坚守品质与美学创新,树立行业典范。
近年来,水井坊不断提升产品品质,严格把控原料采购、工艺流程和品质检测等各个环节。作为一家以传统酿造技艺为核心的企业,水井坊深知品质是品牌的生命线。为确保产品质量的稳定提升,水井坊积极引进现代化生产设备和技术,依托“一号菌群”科研成果,通过科技手段提升产品的品质和口感。
“一号菌群”是水井坊在水井街酒坊遗址中发现的重要微生物群落。通过深入研究“一号菌群”的独特习性和结构,水井坊不断优化酿酒工艺,使产品口感更加符合消费者需求。
作为中国白酒“第一坊”,水井街酒坊遗址是水井坊的重要资产。水井坊制定并实施了一系列保护规范,确保古窖池的生态环境和微生物群落得到有效保护。同时,加大科研投入,利用科技手段提升古窖池的产酒质量和数量,为品牌发展提供有力支持。
在提升产品品质的同时,水井坊也注重为消费者提供独特的酒中美学体验。水井坊不断升级产品包装设计,开设线下美学体验馆,举办井台美学盛典,致力于为消费者带来高品质的美学享受。
水井坊在产品包装设计上尤为用心,从瓶身、标签到外包装,力求做到精致、美观、大气。采用中国传统文化元素的图案和色彩,不仅提高了产品辨识度,还传递出品牌的文化底蕴和价值理念。这些创意设计让消费者在购买水井坊产品时获得更多满足感和愉悦感。
为了拉近与消费者的距离,水井坊开设了线下美学体验馆。这些体验馆展示了水井坊的历史文化和酿造技艺,提供互动体验平台。消费者在美学馆里可以了解酿酒工艺、品尝美酒、参加文化讲座等活动。这种结合品牌文化和消费体验的方式,不断增强消费者对品牌的认同感和忠诚度。
在品牌文化越来越受重视的当下,水井坊举办了一场集文化、艺术、白酒于一体的美学盛典活动。通过与中国东方演艺集团合作,打造美学定制剧《醉锦图》,将白酒文化与美学文化相结合,吸引了更多消费者对水井坊的关注和喜爱。
周苑忻坚信,品质和美学相辅相成。只有品质卓越的产品,才能真正吸引消费者的目光;只有美学价值丰富的产品,才能深入人心,赢得消费者的喜爱。在2024年,水井坊将继续坚持品质与美学的双重追求,为消费者带来更多优质产品和服务,创造更多美好生活瞬间。
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