美仁牦牛被列入国家畜禽遗传资源名录 推动牦牛产业高质量发展的重要契机

  近日,记者从中国农业科学院了解到一则喜讯:由中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所与合作市畜牧工作站联合挖掘的新资源 —— 美仁牦牛,正式被列入国家畜禽遗传资源名录。这一成果不仅是对我国畜禽遗传资源多样性的丰富,更是推动牦牛产业高质量发展的重要契机。

  美仁牦牛主要产于甘肃省甘南藏族自治州合作市美仁大草原。在长期的自然选择过程中,美仁牦牛形成了独特的体质结构形态和生理机制。其抗逆性强,能在恶劣的自然环境中生存繁衍;抗病能力出色,减少了养殖过程中的疾病困扰;适应性佳,完美适应了当地的草原生态。也正因如此,美仁牦牛自古就有 “美仁牦牛一堵墙” 的美誉,是极为宝贵的动物遗传资源。从品质上看,美仁牦牛肉色鲜红,肉质鲜美,肉质紧密,脂肪呈浅黄色。其肉蛋白质含量达 21.20% ,脂肪含量仅 1.48%,是典型的 “高蛋白低脂肪” 动物性食品。不仅如此,美仁牦牛的乳制品营养价值高,牦牛绒产品附加值也高,市场前景广阔。

  为推动美仁牦牛的遗传资源保护发掘和利用,兰州畜牧与兽药研究所与合作市政府展开了长期合作。组建了以国家肉牛牦牛产业技术体系牦牛品种改良岗位专家梁春年研究员领衔的美仁牦牛专家服务团队。该团队全方位 “护航” 美仁牦牛产业,从遗传资源的保护,到合理开发利用,每一个环节都精心把控。这不仅有助于美仁牦牛种群的延续和壮大,还能全面推动牦牛产业的高质量发展,助力农牧民稳定增收。未来,随着美仁牦牛知名度的提升,有望进一步带动当地特色畜牧业的发展,为乡村振兴注入新的活力。

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